Je vends un stand de cuisson mobile ventilé ELECTROLUX LIBERO, idéal pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, food trucks et événements.
Ce poste de cuisson professionnel permet d'installer jusqu'à 3 appareils électriques de cuisson simultanément(plancha, friteuse, plaques à induction ou autres équipements compatibles).
Son principal avantage : son système de filtration autonome intégré permet de cuisiner sans raccordement à une extraction externe classique.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Marque : ELECTROLUX
Modèle : LIBERO – 3 modules
Type : Stand de cuisson mobile ventilé
Capacité : 3 appareils de cuisson (38 × 50 cm maximum chacun)
Dimensions : 150 × 76 × 126 cm
Poids : environ 140 kg
Alimentation : Triphasé 380/400 V – 50 Hz
Raccordement : Prise triphasée 32 A minimum
État : Occasion
ÉQUIPEMENTS ET FONCTIONNALITÉS :
Système de filtration d'air autonome intégré
Filtration à plusieurs niveaux pour les graisses, particules fines et odeurs
Pas besoin d'une extraction externe classique
Prises électriques 220-230 V intégrées et protégées pour les appareils de cuisson
Éclairage LED intégré côté cuisinier
Supports latéraux pour bacs gastronormes GN 1/9
Roulettes directionnelles avec système de blocage au pied
Protection électrique intégrée
LES AVANTAGES :
Véritable cuisine mobile, ce stand permet de créer un espace de cuisson directement devant les clients. Idéal pour le show cooking, les buffets, les cuisines ouvertes, les événements et les espaces de restauration où une installation d'extraction traditionnelle est difficile à mettre en place.
Matériel de la marque ELECTROLUX, conçu pour une utilisation en restauration.
Vente d'occasion.
Livraison possible partout en France.
N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements, photos supplémentaires ou informations complémentaires.
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