FourTURBOCHEF BULLET ENC2-EW à grande capacité pour snacking et brasserie.

Année 2022.

Nous l'avons acheté, mais en stock dans la réservedepuis plus de 2 ans sans servir, c'est pour cela que je le vends, car nousn'avons pas d'utilité de ce matériel.

Excellent état, matériel qui a très peu servi.

Valeur neuve 25 092 €.

Le BULLET utilise une chaleur radiante, un jet d’airforcé et propulsé à très haute vitesse (système impingement) et les micro-ondesprojetées latéralement pour une cuisson ultra rapide sans perte desaveurs. 

LE BULLET PRÉSENTE: 

• Un système de convertisseur catalytique àrecirculation intégrale pour un fonctionnement sans extraction. 

• Un système de flux d’air haute température à vitessevariable. 

• Un système de menu intelligent capable desauvegarder jusqu’à 256 recettes différentes pour une utilisation des plussimples. 

• Un auto-diagnostique intégré pour surveiller lescomposants et les performances du four. 

TURBOCHEF BULLET LES AVANTAGES: 

• Productivité et rapidité de cuisson sans pareil.

• Très grande facilité d’utilisation (portUSB/WI-FI/Carte pour mise à jour des menus).

• Pas besoin de hotte.

• Nettoyage facilité avec refroidissement rapide(utilisation d’un bac de glaçons). 

• Finition tout inox.

• Ecran Tactile.

• Compatibilité Ethernet et WI-FI.

• Multi-langages.