à pizza électrique professionnel double chambre Angelo Po + Support inox – Très bon état
Description :
Vends un four à pizza électrique professionnel de la marque italienne haut de gamme Angelo Po (Série FPZ 26E), idéal pour pizzeria, restaurant, snack, food truck ou association. Matériel robuste, performant et réputé pour sa parfaite régularité de cuisson.
Caractéristiques principales :
• Configuration : Double chambre de cuisson indépendantes (permet de gérer deux températures de cuisson différentes en simultané ou d'éteindre un étage lors des heures creuses pour économiser de l'énergie).
• Sole : Pierres réfractaires en céramique haute densité pour une excellente inertie thermique et un rendu de pâte croustillant.
• Structure : Entièrement en acier inoxydable poli, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène strictes.
• Contrôle : Bandeau de commande mécanique latéral droit (thermostats indépendants pour la voûte et la sole de chaque chambre).
Inclus dans le lot :
• Le four à pizza à double étage.
• Le support / piètement ouvert en acier inoxydable (étagère inférieure pratique pour le stockage des grilles ou des bacs à pâtons).
État : Très bon état général, matériel propre, entretenu et prêt à être branché.
Alimentation : Électrique (Triphasé).
Prix : [: 1 300 €]
Matériel disponible immédiatement. À venir récupérer sur place a Clamard 92 (prévoir véhicule adapté et bras, matériel lourd