Machine à pâtes Götz Dominioni Punto & Pasta P55R (fabriquée en 2008) a été beaucoup utilisée mais reste parfaitement fonctionnelle. Toutes les commandes fonctionnent correctement.
Elle est idéale pour les établissements de restauration souhaitant produire leurs propres pâtes fraîches.
C'est une machine robuste conçue pour une utilisation intensive, comme en témoigne la mention « Designed for Vapiano ».
L'appareil fonctionne sur du 400 V et affiche une puissance de 2 kW.