Je suis situé à Vicofertile (Italie), 43126. Tél. : +39 320 836 3889 (WhatsApp).

La machine est entièrement remise à neuf et bénéficie d'une garantie limitée, gage de qualité et de sécurité à long terme.

Venez la voir en personne : si vous ne pouvez pas vous déplacer, nous enverrons avec plaisir l'un de nos techniciens experts pour une inspection.

Demandez une vidéo ou des photos : pour voir la sorbetière en fonctionnement, nous vous enverrons volontiers une vidéo détaillée ou des photos supplémentaires.

Assistance en direct : nous pouvons programmer un appel pour vous montrer la machine en fonctionnement. La Frigomat Petit Chef est une sorbetière professionnelle compacte, conçue spécifiquement pour les pâtisseries et les glaciers. Elle permet de chauffer et de refroidir les bases de crème glacée, les crèmes anglaises, le chocolat tempéré, le nougat et le sucre inverti. Ses programmes prédéfinis, ses fonctions personnalisables et sa vitesse de mélange réglable permettent la préparation de produits délicats. Grâce à son système bain-marie au glycol, il atteint des températures élevées (jusqu'à 115 °C) sans altérer la qualité des préparations. Un programme spécifique pour les aliments délicats est également inclus. Le bras mélangeur est équipé de racleurs mobiles qui nettoient les parois et le fond de la cuve. Le Frigomat Petit Chef est idéal pour ceux qui recherchent un appareil professionnel et compact pour une grande variété de préparations exigeant un contrôle précis de la température et un mélange efficace, des crèmes glacées et des crèmes dessert à la vanille au tempérage du chocolat. Vous pouvez enregistrer vos recettes personnalisées.