Je suis à Vicofertile (IT), 43126. Tél. : +39 320 836 3889 (WhatsApp).

La ​​Shepherd est entièrement reconditionnée et bénéficie d'une garantie limitée pour garantir qualité et sécurité à long terme.

Essayez-la par vous-même : Si vous ne pouvez pas vous déplacer, envoyez un technicien de confiance pour une inspection.

Demande de vidéo ou de photo : Pour voir la sorbetière en action, nous pouvons vous envoyer une vidéo détaillée ou des images supplémentaires.

Assistance en direct : Nous pouvons organiser un appel pour vous montrer la sorbetière en action. Occasion, garantie. Le pasteurisateur est une machine qui chauffe les matières premières fraîches et les produits semi-finis à une température de 85 °C, réduisant ainsi considérablement la charge bactérienne.

La pasteurisation consiste à chauffer les ingrédients à 85 °C, puis à les refroidir rapidement à +4 °C grâce à un système de réfrigération.

Le choc thermique détruit presque entièrement la charge microbienne du mélange à glace. PRODUCTION EN DEUX HEURES : 60 L .CAPACITÉ DU RÉSERVOIR : Min. 15 L. Max. 60 L.

VITESSE DE MÉLANGE : 5

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : 400 Hz, 50 ph, triphasé

PUISSANCE NOMINALE : 6,5 kW

CONDENSATEUR : Eau

DIMENSIONS (CM) : Largeur (L) : 35 cm, Profondeur (P) : 86 cm, Hauteur (H) : 103 cm

POIDS NET : 162 kg