Refroidissement par cycle de 110min maxi: 56kg de plats cuisinés de +65° à + 10°C à cœurMode Surgélation
Grilles de ventilateurs inox
Clayettes mixtes GN 1/1 et 600x400
Encadrement cordon chauffant
Automate électronique et sonde à piquer 3 points
Dotation de 5 paires de glissières renforcées 3 points
Pas entre 2 niveaux : 70 mm
Revêtement : acier inox AISI 304. Ferrage droit
Description technique :
Dimensions L*P*H:
750x800x940 mm
Alimentation: Mono 230 V + T 50Hz
Fluide Groupe Frigo: R404
Normes CE - Fabriqué en France
REFROIDISSEMENT RAPIDE
25kg : cycle de 110 min
20 kg : cycle de 90 min
SURGÉLATION
15kg : cycle de 120 min et cycle de 4H50
Pour toutrenseignement, contactez le 07.50.90.65.75