achine Carpigiani adaptée à la conservation et au vieillissement des mélanges à glace à 4°C. Grâce à l'agitateur à pales mobiles, il permet de déplacer le mélange de manière homogène pour une parfaite maturation du produit.
Le robinet garantit une hygiène maximale, et après chaque extraction, le piston interne renvoie l'intégralité du mélange dans le réservoir, éliminant tout résidu le long du conduit.