EXCELLENT ETAT, aucun défaut
Seulement 18 mois d'utilisation

Cellule de refroidissement ACFRI AR P850 SS + Groupe déporté

REFROIDISSEMENT RAPIDE
Cycle standard 110 min : 110 kg de + 65°C à + 10°C à cœur.
Cycle court 80 min : 80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur.

SURGÉLATION
Test purée type ACFRI 270 min : 50 kg de + 65°C à – 18°C à cœur.
Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min : 40 kg de + 3°C à – 18°C à cœur.

Cellule de refroidissement ACFRI AR P850 SS Groupe déporté
Caractéristiques :
Dimensions ext. (mm) : L 1020 x P1145 x H2270
Dimensions int. (mm) Prof utile 715 au sol
Passage de porte largeur 850 x hauteur 1880
Ferrage à droite

CAPACITE intérieure (chariots non fournis)
2 échelles GN 1/1 - 20 niveaux
1 échelle 600x400 - 20 niveaux
1 échelle GN 2/1 - 20 niveaux

GROUPE CELLULE :
Groupe UH 10 cv
Fluide frigorigène : R452A
Compresseur UH avec résistance carter
Réservoir liquide soupape de sécurité
Pressostat HP/BP de sécurité
Capotage inox