PRODUIT QUASIMENT NEUF (servi quelques heures utiliser juste pour faire des testes AL TAGLIO)
DIMENSIONS - Dimensions extérieures (LxPxH) (mm): 1365x1443x710
ALIMENTATION- Puissance électrique raccordée (kW): 9- Tension : 400 V TRI + N
INFORMATIONS PRODUIT
- Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres ).
- Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
- Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
- Isolation par laine de roche haute densité.
- Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide.
- Porte renforcée avec vitrage trempé, contrebalancée par ressorts pour une utilisation sans efforts.
- Poignée de porte toute largeur.
- Éclairage intérieur orienté et protégé.
- Système d’évacuation des buées (oura).
- Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD.
- Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole.
- Nombreuses fonctions : PowerBooster, charge partielle, eco, double timer de cuisson, port USB et mode nettoyage.
- Alimentation électrique 400V (Tri+N).
- Composé de différents éléments, conditionnés ensemble, mais séparés pour faciliter l’installation.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Modèle: 1 chambre
- Capacité plaques 600x400 par chambre : 2
- Capacité totale plaques 600x400: 2
- Consommation électrique moyenne (kWh/h): 3
- Montée en température du four à 350°C (min): 40
- Capacité pizzas totale (ø 45 cm): 2
- Capacité pizzas par chambre (ø 45 cm): 2
- Capacité pizzas totale (ø 35 cm): 4
- Capacité pizzas par chambre (ø 35 cm): 4
- Capacité pizzas totale (ø 30 cm): 6
- Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm): 6
- Nombre de chambres: 1
FOURNI AVEC SON SUPPORT