Diviseuse bouleuse de marque EBERHARDT conçu pour former des boules de différentes tailles.
Parfait pour boulangeries, cantines, associations…
Sa fonction est de découper et bouler une pâte, préalablement pesée, en pâtons réguliers et homogènes.
Corps acier robuste, laqué blanc,
Couteaux de découpe inox,
30 divisions,
Plateforme de travail aluminium,
Systèmes de pression et découpe à fonctionnement mécanique manuel,
Système de boulage à fonctionnement électromécanique.
Matériel en excellent état nettoyé et révisé
Test possible sur place
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