TURBINE A GLACÉ COLDELITE COMPACTA 3002 RTX GLACÉ AVEC GARANTIÈ COLDELITE
Prix:
10 600,00 €
n° 600174
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Localisation:
43126:
Vicofertile (PR) Provence Alpes Cote d'Azur - Italie ITALIE
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Turbines à Glaces
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SERGIU COVAS
Date de parution:
lundi 21 octobre 2024
COLDELITE ha portato una nuova filosofia progettuale e produttiva nelle attrezzature per laboratori di gelateria; la sua COMPACTA RTX è l'evoluzione del modello precedente, l'evoluzione del suo sistema di successo nella produzione del gelato artigianale. COMPACTA RTX è due macchine in una: - nella parte superiore il cilindro orizzontale per preparare le miscele - nella parte inferiore il cilindro orizzontale per produrre il gelato In un'unica macchina quindi l'intero ciclo di trasformazione del gelato:
- il MISCELATORE, per mescolare insieme le materie prime
- il PASTORIZZATORE, per purificare gli ingredienti dell'impasto
- il MANTECATORE, per produrre gelati, sorbetti e cremolate