PASTATION MACHINE À PÂTES FRAÎCHES, RAVIOLATRICE + MACARONI PAMA ROMA
Prix:
12 000,00 €
non négociable
n° 590532
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Localisation:
34400:
LUNEL Hérault Languedoc Roussillon FRANCE
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Machines à RAVIOLIS Raviolatrices
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REMITOS
Date de parution:
dimanche 15 octobre 2023
PASTATION PAMA ROMA
Solution multifonctionnelle pour la production de pâtes alimentaires avec un espace et des investissements limités. Adaptée aux petits ateliers, aux restaurants, aux épiceries fines et aux bars à pâtes en général, elle permet de produire des pâtes feuilletées, des lasagnes, des produits tréfilés en bronze (rigatoni, fusilli, spaghetti, etc.), des raviolis et des fettucine de différentes largeurs. La Pastation permet en150 centimètres la réalisation d'une petite usine de pâtes alimentaires. Idéal pour tous ceux qui veulent produire à vue. En fait, la machine peut être facilement insérée dans n'importe quelle cuisine, centre de cuisson ou laboratoire, ou utilisée pour les plats à emporter et les plats préparés. Pastation comprend dans un banc : une presse pour pâtes, une machine à ravioli, un laminoir et une coupeuse. La partie inférieure comprend un récipient à farine, un bloc à tiroirs et un séchoir. Disponible, en option, également dans la version avec refroidisseur rapide à trois plateaux. L’équipement est conçu en acier inoxydable et matériaux adaptés au contact alimentaire.
dimensions bxpxh mm 1500 x 800 x 1500 h- poids kg 270 c.- prod/h pâte feuilletée kg 15 c.- prod/h ravioli Kg 20 c.- prod/h tagliatelle Kg 50 c.- capacité de la cuve 8 Kg- largeur de la feuille mm 200- coupes standard mm 2 - 4 - 6- 12- diamètre de la filière 89 mm- alimentation électrique Volt 230/400-3F+N+T- Filière pour pâtes feuilletées de 200-1 mm- Filière pour pâtes feuilletées de 160-2 mm.