Four électrique à convection 4 x GN 1/1, avec humidificateur manuel, 3600 W, 220 V - MONO. Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines. 
Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur. 
Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. 
Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. 
INCLUS :plusieurs grilles