CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
Dimensions en mm (L x P x H) 395x765x1128 :
Référence constructeur ATFS-40-NG
- Capacité d'huile par cuve (en l) : 21 -- 25
- Puissance calorifique : 21,4 KW/h
- Prévoir détendeur 4 Kg/heure 37 mbar
- Zones de cuisson Simple
- Alimentation : Gaz
- Avec vidange : Oui
- Profondeur (cm) 76,5
- Friteuse Sur pieds
- Profondeur (mm) 765
- Type de branchement Gaz
- Dimensions extérieure : 395 x 765 x 1128
- Marque : Atosa
- Type de matériel : Friteuses sur pieds
DESCRIPTIF :
• Structure en acier inoxydable AISI 430.
• Forte puissance et efficacité de chauffe des brûleurs et pilote de stabilité pour les flammes.
• Puissants brûleurs au gaz qui permet une montée rapide en température pour améliorer la qualité de cuisson et d’absorption de l’huile.
• Contrôle des températures avec un thermostat de qualité de 93 et 205°C munis d’un arrêt de sécurité automatique.
• Sécurité par thermocouple et thermopile.
• Zone froide pour emprisonner les particules et prolonger la durée d’utilisation de l’huile (ATFS-40, ATFS-50 : 4 litres et ATFS-75 : 4,8 litres).
• 2 grands paniers en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques.
• Pieds robustes en Inox et réglables en hauteur.
• Accès facile au bac de vidange grâce à une vanne d’un diamètre 35 mm pour l’évacuation de l’huile. (Vidangez à froid).
• Allumage par train électrique d’étincelles
• Disponible au gaz de ville (NG) ou au propane (LP).
• Existe sur roues (à déplacer uniquement après avoir vidangé la friteuse). (-R)
PAT27
Portable : 06.68.40.49.35 / 06.58.19.00.58
Fixe : 09.81.89.08.87
Ouvert du Lundi au Vendredi de 9h00 à 18h00 et le Samedi sur Rdv Uniquement