Vends Pétrin boulangerie axe oblique 2170S VMI
Fabriqué en février 1991
Fonctionne mais n'est plus utilisé depuis juillet 2018 (car achat nouveaux matériels)
Essai possible sur place
Un nettoyage en profondeur sera réalisé
- Capacité d'eau: de 10 à 30 Litres
- Quantité de farine: de 16.7 à 50 Kg
- Quantité de pâte : de 26.7 kg à 80 Kg
- Patin en plastique au sol
- Cuve en aluminium alimentaire AS12
- Fraseur en aluminium alimentaire AS7G
- Grille en acier rilsanisé
- Tableau de bord en façade regroupant une minuterie, un bouton arrêt, un sélectionneur général, un bouton poussoir petite vitesse et autre grande vitesse.
| Marque | VMI |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 1155x1370x1625 mm |
| Puissance | 5.5 kW |
| Type energie | Electrique |
| Phase | 400V - 50Hz Cuve fixe |
| Poids en kg | 440 Kg |
A enlever sur place
Prix HT (TVA à 20% en sus)