DESCRIPTION

Le gaufrier Ampi  est un fer à gaufres professionnel destiné à la cuisson de 2 gaufres de Liège.

• Bloc de cuisson en fonte massive (11 kg)
• Surface de fermeture usinée
• Châssis & Plateaux de propreté amovibles en inox
• Interrupteur et lampe témoin
• Faible consommation électrique
• Disponibles en 230 V. ou  110 V.
• Thermostat 50 à 300°C
  Réglage thermostatique de nos appareils jusqu’à 300° Celsius pour le mode pyrolyse
• Ouverture rotative jusqu’à 180°
  Pour une répartition homogène de la pâte et du sucre
• Garantie 1 an des composants électriques

En Belgique ou à l’étranger, c’est une des machines les plus demandées de notre gamme.

GAUFRE DE LIÈGE – CARACTÉRISTIQUES

C’est une gaufre de Liège (empreinte 4 x 5) croustillante grâce aux arêtes fines qui se caramélisent facilement. Elle est idéale à consommer de suite.

Poids du pâton = 120 grammes max.

Cette gaufre de Liège fonctionne très bien dans les établissements suivants: boulangerie, salon de dégustation, tea-room, glacier , Food-Truck, kiosk & Corner, Waffle-Shop, biscuiterie, supermarché, …

INFOS TECHNIQUES

• Puissance : 1200 W
• Voltage : 230 V. ou 110 V.
• Poids machine complète : 19,1 kg
• Dimension espace de travail nécessaire: 60 x 40 x 45 cm
• Nombre de gaufres : 2
• Poids maximum pâton: 120 grammes
• Thermostat : 50 à 300°C
• Ouverture rotative : jusqu’à 180°

Empreinte : 4 x 5  — Dimension : 142 x 115 mm