• dimensions hors tout

2098x1279x2121 mm;
•bols et spirale entièrement en acier inoxydable;
•puissance 11,8 kW;
•alimentation 400 V, 50 Hz;
•max. farine mélangée 100 kg;
•max. pâte mélangée 160 kg;
•capacité du bol 280 litres;
•2 vitesses de mélange;
•2 minuteries;
•3 bols;
•contrôle électromécanique;
•poids 1480 kg.