pizzaform cuppone d'occasion avec son support en option (inclus dans la vente) en parfait état de marche. Minuteur neuf
Carrosserie tout Inox.
Presse formeuse à chaud spécialement conçue pour aplatir et précuire les fonds de pizzas (ou de tartes flambées).
Formation, grâce à l'action de la température des plateaux contrôlés électroniquement, d'une fine couche solide de gel d'amidon sur la partie extérieure du fond à pizza, afin d'obtenir une cuisson parfaite.
Production élevée : 400 fonds de pizzas Ø 39 cm / heure.
Réglage précis de l'épaisseur de pâte souhaitée : Uniformité parfaite de la forme et de l'épaisseur de pâtes.
Les plateaux chromés Ø 40 cm sont biseautés en bordure ce qui permet d'obtenir le bord plus épais de la traditionnelle pizza.
Circuit électrique de réglage en 24V.
Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.
Caractéristiques techniques :
Puissance totale : 5200 W
Plateaux : Ø40 cm ( pour des fonds de pizzas Ø39 cm)
Alimentation : triphasé 380 V
Consommation moyenne : 3,9 kWh
Dimensions (LxPxH) : 560 x 710 x 860 mm
Hauteur du plan de travail : 600 mm
Poids net : 186 kg
Support en option 465 €Muni de tous les dispositifs de sécurité prévus par les normes internationales en vigueur.
Marque : Cuppone
Fabrication : Italienne
Prix neuf : 5264 €
Prix de vente : 3000 € négociable dans la limite de l'acceptable.
PS : Eviter les questions inutiles du genre, c'est toujours disponible. Oui si l'annonce est en ligne.