Airstream food truck de 1971 aux normes Cuisine professionnelle (aux normes pour fonctionner aussi en intérieur Food Court)
Cuisine 13,8m2
Longueur avec la flèche 7m, largeur 2,30. un essieu.
Système de freinage et attelage adapté aux véhicules européens.
Dans le coffre arrière, sortie de câble 10 mètres, pour brancher le food truck sur site. Tableau électrique aux normes ainsi que toute l’électricité refaite à neuf. Prises électriques tous les mètres, au dessus et en dessous du plan de travail. Équipé d’un module pour allumer les phares et clignotants à différentes cadences pour attirer l’œil
Bouton d’arrêt d’urgence
Peinture ignifugée
Planché neuf et revêtement ignifugé
Intérieur plan de travail inox alimentaire sur mesure (côtes au laser) cuisine professionnelle
Plancha 90 x 70 cm
Friteuse rendement 35kg de frites à l’heure
Convoyeur à pains Burgers
2 Frigos et 1 congélateur pro
2 frigos arrière de bar contenance 776 canettes
+4 m3 stockage sous plan
1 saladette 1m50
Étagère inox sur mesure au dessus plan de travail et de l’ouverture de vente.
Capacité de travail : jusqu’à 7 personnes
Son rendement peut atteindre 800 couverts/jour
Très fonctionnel car plans de travail sur la totalité des « murs »
Caisse+ iPad + imprimante wifi
Prix du food truck tout équipé prêt à travailler 69000€ h.t;