FOUR CONVOYEUR PIZZA ÉLECTRIQUE CAPIC
Prix:
2 200,00 €
à débattre
n° 476084
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Localisation:
62120:
RACQUINGHEM Pas de Calais Nord Pas de Calais - Belgique - Pays Bas FRANCE
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Fours Convoyeur à Pizza ÉLECTRIQUES
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REM3030
Date de parution:
mardi 16 novembre 2021
Four à pizza électrique convoyeur Capic.Matériel pouvant convenir pour restaurant italien, pizzeria, snack brasserie, point chaud association club ou lors de manifestation marché foire expo etc…
Matériel pour cuisson de pizza tarte flambée flammekueches flamm’s , croque monsieur
Matériel de professionnel Marque CAPIC
Caractéristiques :
Alimentation 380 volts / 9.1kw
Vitesse du convoyeur réglable
Température réglable ( max 350 °C)
Temps de cuisson ajustable de 1 à 20 minutes
Clapets d’entrée et sortie réglable
Plateau d’entrée et sortie amovibles
Dimensions :
Encombrement max : 1750 mm x 850 mm
Tapis roulant convoyeur 440 mm largeur
Hauteur passage d’enfournement : 80 mm max
Caractéristiques
Chauffage à jets d’air pulsé
L’air chaud, réglable de 0 à 350°C, est directement projeté, par des orifices
spéciaux dans la voûte et la sole. L’échange thermique est instantané sur le
dessus et le dessous du produit. La température pénètre directement à
cœur, garantissant une excellente cuisson du produit, tout en assurant une
Coloration de surface idéale et un excellent rôtissage. Par rapport aux fours
ventilés,
l’EXPRESS diffuse 8 à 10 fois plus de chaleur
N'hésitez pas à me contacter au 0666756014.