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Propriétés physiques
1. Apparence: Aucun résidu à 40 degrés. C
2. Essai à froid: au moins 48 heures à 0 deg. C
3. Couleur: Max.1.2 rouge, tintomètre lovibond 5/20 pouces
4. Indice de réfraction: 1,465-1,475 à 40 degrés. C
5. Densité: 0,91-0,92 g / cm3 à 20 degrés. C
6. Matière volatile: Max.0.07% à 105 deg. C
7. Goût: excellent
8. Odeur: Aucune - non détectée
Spécifications chimiques
1.% d'acides gras libres (ffa): Max 0,1
2.% de cendres (*): 0,05 max.
3. Valeur de saponification: 190,32 koh / g. D'huile
4. Indice d'iode: 134,13 (méthode wijs-hanus)
5. Peroxyde: 0,2 meq / kg. D'huile
6.% de savon: 0,0005
7.% matière insaponifiable: 0,12 max.
8. Impuretés: Aucune
9.% de graisses saturées (-ty acides): 8-12
10.% de graisses insaturées (-ty acides): 87-91
11. Énergie d'alimentation: 900kcal
12. Fer: <0,02 mg="">
13. Composition en acides gras:
C14: 0: 0,06 C16: 0: 5,77 C18: 0: 4,1 C18: 1: 27,3
C18: 2: 59,2 C20: 0: 0,27 C18: 3: 0,25