Description
1an Quasi neufFour pro à air pulsé . Marque VENIX. raccordéau réseau d'eau eau pour l'humidificateur4 niveaux 600x400mm + 4 plaques de cuisson 600x400mm fournies : 2 plaques acier et 2 plaques alu perforées .
Câble d'alimentation fourni mono ou triphasé.Structure en inox Minuteur manuel 0 -120 min Lumière halogène Ventilateur unidirectionnel Commandes mécaniques Ouverture frontale Température max: 285°C Dimensions: L750xP650xH560mm Espace entre les niveaux: 75mm Puissance 3,4 kW / raccordement Triphasé ou Monophasé Produit commutable 230 V 1N / 400 V 3N / 50-60 Hz Poids: 45kg Four marque VENIX Fabriqué en Italie 2 Plaques aluminium perforées - épaisseur 1,5 mm Format pâtissier 600X400mm Trous de diamètre 2mm Idéale pour la cuisson en four ventilé Bords évasés Fabriquées en France 2 Plaques en tôle d'acier Format pâtissier 600X400mm Transmet parfaitement la chaleur Ne tâche pas le dessous des gâteaux... Bords évasés Fabriquées en France.Les fours à convection VENIX sont idéaux pour la cuisson de vos recettes salées et sucrées en cuisine professionnelle. Les flux d'air pulsé ont été étudiés afin de permettre une cuisson uniforme des aliments sur tous les niveaux du four. Fabriquée en Italie par Venix, taille compatible aux formats pâtissiers 600x400690€ Région COLMAR (68)
tél 07 60 03 39 66