- Système de rotation par crochet supérieur
- Tableau digital avec écran LCD (30 programmes mémorisables)
- Condenseur de buées intégré
- Vanne extraction de buées manuelle
- Porte avec double vitrage et double système de fermeture
- Eclairage de la chambre de cuisson par 2 lampes halogènes
- Condensateur d'humidité inclus
- Dimensions : 95 L x 124 P x 233 H (cm).
- Poids : 715 kilos
- Alimentation : 380V - 3 phases + terre + neutre
- Puissance : 25,5 kW
- Pour chariot rotatif de 15 étages
- Vendu avec 6 chariots / année 2015