Entièrement fabriqués en Italie, les fours tunnel à convection ALCMA sont l’expression d’une haute capacité de conception et de fabrication, qui garantit un produit en mesure d’offrir de nombreux avantages pour ce système de cuisson.

UNE PRODUCTION MAJEURE
Grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convection

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
De 30% par rapport à un four normal, grâce à la cuisson à convection et à l’utilisation de relais électrostatiques

PANNEAU DE CONTRÔLE NUMÉRIQUE ÉLECTRIQUE - VOIR LE SITE: alcambr 

L’utilisation du panneau de contrôle est simple et intuitive; il permet de programmer l’heure d’allumage et d’extinction, la vitesse de la bande transporteuse et la température du plafond et de la sole.

Vous serez en mesure de définir 6 programmes d’utilisation différents que vous pouvez appeler en un simple clic, pour toujours fonctionner avec une grande simplicité.

La bande transporteuse garantit une plus grande productivité et, grâce à la porte en verre il est possible de contrôler le processus de cuisson sans ouvrir la porte du four. (Protection et hygiène parfaite)

Matériel alimentation gaz ou électrique. Bande de roulement en 40, 50, 65 et 80 CM

NOUS CONSULER

Matériel neuf - Garanti un an - Livraison incluse