Description Cutter vertical R45 Robot Coupe

Le cutter detable R45 Robot Coupe possède un tableau de bord sécurisé avec une minuterie de0 à 15 mn avec répétition automatique. Les commandes par impulsions permettentune meilleure précision de coupe. Le couvercle étanche est transparent pour unmeilleur contrôle des préparations pendant la réalisation. Il a été conçuspécialement pour que lors du basculement aucun liquide ne s'écoule sur le blocmoteur. L'ouverture centrale du couvercle permet l'adjonction de liquides oud'ingrédients en cours de fabrication. Les couvercles et joints sontdémontables facilement pour nettoyer en profondeur. De plus un essuie-couvercleest intégré pour essuyer l'intérieur du couvercle et assurer une bonnevisibilité pendant la préparation. 
Le couteau du fond de cuve permet une parfaite homogénéité des produitstravaillés, que ce soit en petites ou en grandes quantités.
La cuve basculante facilite les opérations de vidage et est amovible. Un levierde blocage de cuve est intégré.
Le châssis tout inox possède un système 3 pieds ce qui permet un gain de placeet assure la stabilité et la sécurité de la machine.

Caractéristiques Cutter vertical R45 Robot Coupe

Appareiltout inox. Fonction cutter. Cuve 45 L inox avec poignées. Tableau de commandeIP 65 avec minuterie digital. Couvercle en polycarbonate transparent. Couteautout inox 3 lames lisses démontables inox livré avec. Essuie-couvercle intégré.Puissance : 10000 watts. Voltage triphasé 400 V. Vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Dimensions; 760 x 600 x 1400 mm. Poids brut : 194,8 kg. Nombres de couvert : 200 à 1000.

Capacité de charge maximale : 
- hachages : 18 kg
- émulsions : 27 kg
- pâtes : 22,5 kg
- broyages : 13,5 kg
Temps de travail : 1 à 4 mn.

Excellent état

Couteau 3 lames crantées + 3 lames lisses neuves

Notice de fonctionnement

Pièces de rechange