Food truck Fish’n Chips parfait état

Cause retraire, je me sépare de mon foodtruck, spécialisé Fish and Chips.
Excellente réputation sur La Rochelle et département. Seul foodtruck à proposer une spécialité de Fish’n Chips dans l’environnement.

Trois années d'activité sur les services du midi dans l’année et du soir en saison (juillet/août) + festivals, événements privés,événements d’entreprises, etc.

Exploitation en solo depuis trois ans, fort potentiel de développement si deux personnes aux manettes ! Le camion est très « aéré » à l’intérieur et de nombreuses possibilités d’aménagement complémentaires peuvent être envisagées... ainsi que d'autres propositions culinaires.

UN PEU DE TECHNIQUE :
Food Truck sur Renault Master 2.5 DCI de nov. 2009, 198 000 km.

Equipé neuf en juin 2016. Covering complet pouvantêtre modifié (possibilité d’enlever uniquement les logos).

Caméra de recul.

Carrosserie et covering bas-de-caisse refaits en2018/2019.
Rien à prévoir côté mécanique. Révision régulière.

Contrôle technique OK (décembre 2019) 

ÉQUIPEMENT/MATERIEL DU CAMION :
- Friteuse à gaz type Bruxelloise Bertrand, 2 cuves rondes de 13 litres chacuneavec bac de récupération, filtres vidange, repose-frites. Le tout en acier inox

- Hotte aspirante pro avec extraction sur le toit

- Frigo 2 portes inox Pro

-Vitrine réfrigérée à boissons
- Plans de travail inox et stratifié avec plaques alu aspect inox classéalimentaire

-Nombreux placards sur rails coulissants

-Plusieurs prises électriques
- Lave-main lavabo inox avec deux jerricans (eau propre/eau sale). Pompe àpied.

-Etagère murale avec ardoise

- ouverture latérale

-Niche extérieure pour deux bouteilles de gaz de 13kgchacune

ALIMENTATION :
- AUTONOMIE TOTALE du camion pour environ 3h ou branchement sur simple prise decourant (convertisseur + 3 batteries gel à décharge lente). Un alternateurpermet au camion d’être alimenté en électricité (froid notamment) dès que lemoteur est en marche, en roulant ou à l’arrêt (TRES rare).

AUTRE MATERIEL :
- 2 consignes de gaz 13 kg

- Rallonges : deux fois 25 mètres de câble surenrouleur + Rallonge 10 mètres

- matériel de cuisine : araignées de différentestailles / pelle à  frites /saladiers inox/ pinces / Bacs inox pro / coupe-frites pro / porte-cornets en inox / boîtes derangement plastique alimentaire… 

-2 petites tables rondes+6 tabourets

Disponible, prêt à travailler.

Contact : 06 80 93 52 20

PRIX TTC