Ce four d’occasion est globalement dans un très bon état
FE-66-A. Four pizza électrique, finition inox, 2 chambres de cuisson sole en pierre réfractaire épaisseur 17 mm (série FR). Ce four à pizza permet de cuire 2 x 6 pizzas de Ø 36 cm (12 pizzas). Dimension de la sole intérieure : 720x1080. Puissance absorption : 18kW (modèle XL) pour une cuisson optimale et rapide.
Avantages : chaque chambre (ou niveau) comprend 3 pierres réfractaires par niveau de 359x718mm, les pierres de soles sont planes et lisses sur les 2 faces, ce qui permet de les retourner lors des opérations de nettoyage, la face inférieure étant ainsi à chaque fois automatiquement nettoyée lors de l'utilisation normale du four.Température (°C)
50°C à 500°C
Alimentation (V)
400 V
Dimensions extérieures (cm)
101x121x75 cm
Dimensions intérieures (cm)
72x108x14 cm
Poids brut (kg)
310 kg
Puissance du four (kW)
18 kW
Nombre de niveaux2
Haut. passage utile (mm)
140 mm
Épaisseur sole cuisson
17 mm (sole) 2 faces planes
Four Electrique 900€
Support pour four BASIC 66 four 290€
Tel:0750877559