Éplucheur de pomme de terre sur la base de 5kg de capacité, état impeccable, dans le travail parfait état
Débit maximum de 120 kg/h.
Connexion monophasée!!! Ce qui est parfait parce que très facile à utiliser nimporte où.
Le plateau est en pierre de lave, le reste en inox. Très peu servi.

Tandis que inox avec une couverture en métal léplucheur de EP5 est un produit robuste et entretien facile.
En outre, il accepte 5 plateaux complémentaires:
Bulbot Tray: nettoie les crustacés
Bac à oignons: pour éplucher les oignons et les échalotes. Un panier-filtre doit être utilisé.
Bac dobus: nettoie les coques
Plateau de lavage: utilisé pour laver neuf pommes de terre et carottes qui sont cuites sans être pelées; Par exemple, les pommes de terre dans les robes des champs.
Plateau de couteau: utilisé pour obtenir une surface plus lisse du produit après lépluchage, particulièrement pour des pommes de terre et des carottes.

Avec la minuterie vous contrôlez la durée de lépluchage.
Le système de sécurité arrête le moteur immédiatement après louverture du couvercle empêchant laccès à lintérieur du citerne (très abrasif).
Conçu pour les petites communautés, les restaurants et les traiteurs qui veulent offrir de la qualité à leurs clients..

http://www.robot-coupe.com/fr-fr/documentation/documentations-commerciales,28/eplucheuses,862/ep-5-ta-inox-tour-abrasif,892/