GLAÇON PLEIN: Glaçon plein haute densité, cristallin et pur. Indiqué pour le refroidissement prolongé de tout type de boisson (sans la couper) quelle que soit la situation d’utilisation. ÉVAPORATEUR HORIZONTAL, SYSTÈME À PULVÉRISATION: L’évaporateur horizontal est constitué de coupelles en cuivre tronconiques tournées vers le bas. Une pompe envoie l’eau sous pression qui, à travers des buses, est pulvérisée sur l’évaporateur. La glace se forme à l’intérieur des coupelles et elle se détache après le réchauffement bref de ces dernières. UNDERCOUNTER: Petits appareils satisfaisant tous les usages, résidentiels et commerciaux, pour de faibles besoins quotidiens ou pour supporter et compléter les machines de grande production ; idéal pour les kiosques en plein air, les différentes zones bars de discothèques. À installer essentiellement sous le comptoir car ils sont conformes aux normes américaines ADA et aux normes mondiales définies par les dimensions L60 x P60 x H80 cm. Ils sont caractérisés par un transport facile, une installation pratique et rapide, une grande adaptabilité à l’aménagement existant, pour de petits espaces. La production et le nettoyage sont contròlés par la carte électronique qui permet une plus grande longévité de la machine, réduit les coùts d’entretien et améliore l’hygiène. L’habillage se démonte facilement pour des interventions rapides : la porte se démonte rapidement pour le nettoyage intérieur de la machine. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent étre installés dans des locaux à une température ambiante maximale de 43°C et la température de l’eau utilisée peut atteindre au maximum 35°C