Le mélangeur à spirale professionnel est idéal pour pétrir la pâte pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries et les familles. La forme de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir une pâte parfaitement amalgamée. Le réservoir, la spirale, la pâte à pâtes sont en acier inoxydable.

La pétrisseuse hélicoïdale pour pizzerias dispose d'un système de transmission à chaîne et d'un motoréducteur à bain d'huile assurant une robustesse dans le temps et sans bruit.

Les pétrins à pizza peuvent être équipés de: moteur monophasé, moteur triphasé,

Constructions en acier inoxydable peint en blanc.

Transmission par chaîne Bol, couvercle, spirale et fend la pâte en acier AISI 304

Monophasé 230V

Volume de bain: 8 litres

Capacité: 6 kg

Puissance: 0.5 HP

Poids 40 kg

Dimensions de la baignoire mm 240x160h

Dimensions extérieures mm 290x600x610h

Dimensions Emballage 410x550x740h mm

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