CUTTER DE BOUCHERIE CHARCUTERIE PSV VILLA C30 (07/2012) PSV
Prix:
6 500,00 €
à débattre
n° 361206
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Localisation:
49000:
ANGERS Maine et Loire Pays de la Loire FRANCE
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Cutters de boucherie charcuterie
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Ici les annonces publiées par:
RAPH49
Date de parution:
vendredi 22 juin 2018
Le CUTTER PSV VILLA C30 est un cutter à 2 vitesses, 3 couteaux, inox.
Machines extrêmement robustes et fiables grâce à leur technique issue de l’industrie traditionnelle.
Capacité : 30 litres (25 kg de chair).
Fabriqué en INOX.
Les travaux les plus fins peuvent être réalisés (mousses, persils, etc...), grâce aux vitesses atteintes (deux vitesses cuve et couteaux jumelés. Le temps de travail est réduit et évite les échauffements. Seul un cutter à arbre horizontal et à cuve tournante permet d’atteindre de tels résultats.
Fiabilité. Nettoyage facile. Entretien minime.
Ils coupent en quelques secondes à tous les niveaux de finesse: les viandes, les légumes, les fruits ...
Idéal pour la préparation de mousse très fine, pâtés de foie, boudin blanc etc ..., compotes ... Ainsi que des légumes tels que les oignons, elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
De nombreux avantages permettent à leurs cutters d’une grande efficacité de s’intégrer dans tous les secteurs de métiers de bouche : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais.
Alimentation triphasé 400V.
Elle conviendra aux bouchers, dans le secteur de la restauration, de l'industrie agroalimentaire et laboratoires.
Garantie 3 mois dans un rayon de 100 kms autour d’Angers.
Revendeur PSV, nous pouvons fournir les pièces. Ce matériel est en excellent état et complet, il a été très bien entretenu.
Le matériel est nettoyé et révisé, testé dans notre entrepôt !Expédition possible sur toute la France (poids 270 kg)
Prix HT : 6500 €
(Pour info prix du neuf 12800 € HT)