Le pétrin à spirale professionnel est indispensable pour travailler la pâte pour les pizzerias, les confiseurs, les boulangeries et les familles. La forme de la spirale permet d'obtenir d'excellentes pâtes amalgamées. Le réservoir, la spirale, la pâte à pâtes sont en acier inoxydable

Le réservoir, la spirale, les fentes de pâte et la grille de protection sont en acier inoxydable respectant les règles sanitaires.

Le mélangeur à spirale a un système de transmission de chaîne et un motoréducteur de bain d'huile garantissant la robustesse dans le temps et le bruit.

Les mélangeurs à spirale peuvent être équipés de: moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé biphasé et moteur avec des tensions spéciales.

Constructions en acier inoxydable peint en blanc.

Transmission par chaîne Bol, couvercle, spirale et fend la pâte en acier AISI 304

Commutateur de basse tension 12 VOLT

400V triphasé

Volume de bain: 21 litres

Capacité: 17 kg

Puissance: 1 HP / 0.75 Kw

Poids 59 kg

Dimensions de la baignoire mm 360x210h

Dimensions externes mm 400x630x700h

Dimensions Emballage 440x690x925h mm

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