Le four tunnel modulaire est simple à utiliser après avoir réglé la température appropriée, a déterminé la vitesse de déplacement du réseau, a préparé la recette et l'ont posé sur votre réseau, vous pouvez l'oublier! En fait, il n'est pas nécessaire de vérifier le produit pendant la cuisson car le four tunnel lui-même le repoussera de la chaleur et l'empêchera de brûler. Avec le four tunnel rotatif électrique Synthesis est capable de cuire de la pizza aux légumes grillés, de la gastronomie à la pâtisserie.
Vous pouvez choisir parmi la vaste gamme de modèles disponibles en fonction de vos besoins, vous pouvez choisir de combiner plusieurs formes en ligne, ou un four statique surimposer à votre tunnel ventilé pour une polyvalence maximale.
Fours tunnel modulaires ventilés électriques pour pizzerias, boulangeries, pâtisseries et gastronomie
FICHE TECHNIQUE du four tunnel professionnel pour pizzerias
Dimensions extérieures 126x175x49
Dimensions internes 50x85x10
Poids kg 180
Température maximale 320 ° C
Puissance 14,2 kw
SOUS-SOL INCLUS dim. 104x85x58
https://www.ycitalia.com/it/forni-elettrici-a-tunnel/523-forno-a-tunnel-elettrico-08-50-il-forno-modulare-a-tunnel-e-semplice-da-usare-dopo-aver-impostato-la-temperatura-adatta-deciso-l.html