La friteuse électrique 10 + 10 litres avec deux réservoirs a le

 un chauffage direct à haute efficacité, assurant des temps de récupération plus courts et préservant l'huile des dommages causés par des températures excessives, ainsi que des aliments frits de meilleure qualité.

 

panneaux friteuse 2 réservoirs de l'avant et mobiles électriques en acier inoxydable AISI 304. Deux imprimés et arrondis réservoirs équipés de contrôles indépendants et résistances tournantes spéciales en haute durée en acier inoxydable Incoloy qui peut rapidement atteindre la température de travail, ce qui permet une économie d 60% d'huile. Le système de friture, en gardant inchangé les caractéristiques organoleptiques de l'huile, permet de cuisiner de manière saine limitant le nombre de changements d'huile, avec une économie finale significative. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Régulation de la température par thermostat réglable jusqu'à 190 ° C et thermostat de sécurité à réarmement manuel. Temps de cuisson moyen 4 minutes. Préchauffage 4-6 minutes (20 à 190 ° C). Production maximale 50 kg / h (E7F10-8B, E7F10-8M), 60 kg / h (E7F10-8BS, E7F10-8MS). Pieds réglables (version avec armoire).

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