Four à pizza électrique, avec plaque réfractaire rotative surélevée, conçu et fabriqué pour offrir haute performance, efficacité, facilité d'utilisation et fiabilité avec des coûts de fonctionnement réduits Le four à pizza électrique rotatif est un four numérique qui, grâce à une carte électronique permet programmer l'allumage, la fin de la cuisson et deux réglages de travail (rythme complet / P2 et travail non continu / P1).

Fournir le four sur un système équipé d'un différentiel de classe A (différentiel super immunisé)

Réfractaires sur le ciel avec des résistances visibles et réfractaires sur le sol avec chauffage "ACTIVESTONE®"

SOUS-SOL et CAP OPTIONNEL

FICHE TECHNIQUE

Alimentation 380V / 3Ph + N + T

https://www.ycitalia.com/it/forno-pizza-rotante-elettrico/532-forno-pizza-elettrico-rotante-forno-elettrico-per-pizze-con-piatto-refrattario-rotante-sopraelevato-progettato-e-fabbricato-per-.html