Machine construite spécifiquement pour la production de baguette.
Baguettatrice de dimensions et de poids réduits, montée sur un châssis à roulettes pivotantes, elle peut également être placée sur une table de travail.
La pâte est travaillée de façon délicate et uniforme jusqu'à l'obtention de baguettes de 70 cm de longueur.
Baguettatrice professionnelle avec laminoirs en acier revêtus de résine acétal antiadhésive pour usage alimentaire et norme CE
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