FOURS ÉLECTRIQUES
• Four électrique de 3 ou 4 soles fixes.
• Chambres cuisson indépendants avec contrôle
séparé de voûte et sole.
• Dalles cuisson réfractaires en fibre de verre.
• Façade du four en acier inox satiné, revêtement en
tôle pré-laquée.
• Résistances blindées pour un haut rendement
énergétique.
• Appareil à buée dimensionné pour un grande
production de vapeur.
• Tableau de commande digital avec microprocesseur
pourvu, en série, d’économiseur et mise en route
différée.
Option:
• Façade en acier inox « toile de lin »
• Revêtement en acier inox satiné