Idéal pour les fabrications de yaourt, desserts lactés, etc...
j'ai un cuve de 300 et 500 litresLa sortie du lait passe par une vanne diamètre 50. Pale de brassage.
Boitier de commande permettant le réglage de la température de pasteurisation, et son temps avec 4 programmes à définir.
L'arrivée d'eau se fait par une électrovanne.
Alimentation électrique nécessaire: 380 volts triphasé
matériel en très bonne état de fonctionnement
chauffe maxi 90°C
prix 300L : 7500€
prix 500L : 9500€