PLAQUE A SNACKER GAZ, DOUBLE, SURFACE EMAILLEE    Prix:    470,00 €      



n° 182297 J'envoie à un ami
Localisation: 59770MARLY  Nord Nord Pas de Calais - Belgique - Pays Bas FRANCE
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Ici les annonces publiées par: FOURNIL DE FRANCE

Date de parution: vendredi 25 novembre 2016

- Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes).

. Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à

forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement

homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux r

ésistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs

en étoile pour les versions gaz, montée en température rapide,

jusqu'à 300°C.

. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade

et à la surface de la plaque qui est 100% lisse;

. Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.

. Version gaz: brûleurs 6 à 8 branches en étoile, vanne(s) de r

égulation avec position ralenti, munie(s) de thermocouples de s

écurit et allumage par piezzo-électrique.

. Vérin(s) réglable(s).

. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.

INFO:

Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING

coated: brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement

toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons

mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc., ce traitement de

surface, permet également de couper sur la plaque même, sans

danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson

saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de

la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de

chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en

conservant toutes les propriétés "organoleptiques".

 

 

 

· mm (LxPxH) : 600x450xh190

· kcal/h : 5500

· kg : 27

· M³ : 0,11

 

 

GARANTIE UN AN

Possibilité de livraison, installation et mise en service

par nos techniciens

 

TARIF : 470 HT

 

Tél : 0666181350