Descriptif

Cellule de refroidissement

3 Niveaux

Pour 3 grilles GN1/1 ou 60 x 40 ( non fournis)

Grace au cycle de refroidissement rapide, baisse de la T° du produit de +70°C à +3°C en 90 minutes

En mode surgélation baisse de la T° des aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules du produit

dimensions 750 x 740x 720/750H

Poids 50 Kg

Capacité 3GN1/1 ou 3 60 x 40

Espaces entres grilles : 70 mm

Quantité en refroidissement : 14 Kg à +3°C

Quantité en surgélation : 11 Kg à -18°C

Gaz : R404A/R507

Température  de fonctionnement +43°C / 65% RH

Puissance absorbée 1150 W

Alimentation 230V - 1PH - 50 hz

Sonde à coeur comprise