Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps (240 litres).Cette cellule de refroidissement rapide possède des portes à fermeture automatique, une sonde alimentaire et une isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique.
Refroidit 40 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 28 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mn.
En acier inoxydable Isolation 600mm / Sonde alimentaire / Refroidit de +70°C à +3°C en 90mn / Surgèle de +70°C à -18°C en 240m /Sonde à cœur / Livré sans grilles ni bacs / Dimensions: L.800 x P.815 x H.1660 mm /Capacité: 10 GN1/1 Puissance: 900W Puissance: 230 VT
Etat neuf équipée de roulettes à prendre sur place