OPÉRATION DESTOCKAGE :Electro-Climat Bailly est une entreprise spécialisée dans la vente, l'installation et le dépannage de matériel de restauration.
Nous sommes basées au 11 rue Gambetta - 54110 - Rosières-aux-Salines.
Tout notre matériel est :
- Garanti 1 an
(les photos sont dans le même ordre que la liste de photos)
Four de remise et maintien en température, 7 niveaux GN1/1
- GIORIK
- Disponible : 1
Caractéristiques :
- Chauffage ventilé.
- Construction en inox.
- Résistances blindées.
- Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.
- Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 et 8 kg par niveau GN 2/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm.
- Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage.
- Oura de ventilation.
- Chariot à roulettes en accessoire pour transformer un four en chariot. ›
- Remise en température : plage de réglage de 90°C à 170°C. ›
- Maintien en température : plage de réglage de 40°C à 100°C. ›
- 2 vitesses de ventilation. Humidificateur réglable.
- Oura de ventilation.
- Réglage du temps.
- Sonde à cœur.
- 10 programmes mémorisables. ›
- 2 phases de cuisson par programme. ›
- Paramètres programmables : remise ou maintien, temps, température, taux d’humidité, utilisation de la sonde à cœur.
Ce four de remise en température est au prix déstockage de 2942 € HT au lieu de 5803 € HT (produit neuf sous emballage)