Machines à pâtes professionnelles adaptées à la production de différents types de pâtes fraîches, avec mélangeur et vis d'extrusion.

Principales caractéristiques de la machine à pâtes fraîches professionnelle

- parties en contact avec le produit à traiter en acier inoxydable ou en bronze alimentaire

- éléments mobiles montés sur roulements à billes avec joints longue durée ou avec supports avec entraînement par graisseur avec 1 moteur, transmission par courroie avec réducteur sans entretien et chaîne pour le mélangeur

- machines à pâtes fraîches équipées de pieds de support réglables en hauteur avec capuchons en plastique

- câble de raccordement électrique antidéflagrant, selon l'alimentation électrique requise, longueur standard L=3,00 m, sans fiche finale

- pièces de travail avec possibilité de rotation dans les deux sens

- corps en acier inoxydable

- démontage facile des pièces de travail avec accès libre à la machine pour un nettoyage complet

- possibilité de produire différentes formes de pâtes en changeant simplement la matrice

Accessoires fournis avec la machine à pâtes : pichet pour mesurer les liquides, clé polygonale, récupérateur de pâtes

Accessoires sur demande : couteau coupe-pâtes automatique et chariot à roulettes.

Machine à pâtes fraîches professionnelle

Matrices excluses