Four VULCAIN pâtisserie mixte air pulse vapeur.Neuf jamais servi encore sous blister. (Voir photos)
Alimentation électrique 380-400 V
Température Maximum300 (°C)
Porte double vitrage.
Nombre de Niveaux 5
Injection de Vapeur
Option sonde a cœur.
Dimensions :
Longueur (mm)840
Profondeur (mm)
910Hauteur (mm)750
Puissance (W)6450
Dimensions des Plaques gastros / Grilles ( mm ) 600x400