Vends four et étuve de marque NU-VU sur roulette.
Il convient pour le pain, pâtisserie, viennoiserie. Convient point chaud. Combiner avec Étuve. Chambre de pousse.
Four à convection sur chambre de fermentation
Marque : NU-VU
Modèle : SUB-123PI
Four : 4 grilles 65x54
Chambre de fermentation : 9 niveaux 65x45
Dimensions : longueur 92cm, largeur 75cm, hauteur 2m
Four SUBWAY en excellent état. Four NU-VU, Four Duke, Four Rational, Four Leventi, Four Merrychef, Four Turbochef, Four Menumaster