Capacité 3 niveaux 600 x 400 mm
Four en bonne état. acheté neuf en 2020 et toujours bien entretenu.
Cause de la vente: achat d'un four plus grand.
Idéal pour patissier professionnel ou amateur.
Prise électrique standard monophasée.
Réglage de la température précise, au degré près.
• Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox,
• Éclairage intérieur,
• Porte à double vitrage, étanchéité totale,
• Moteur et hélice de ventilation puissantes,
• 99 programmes de cuisson avec 3 phasesde cuisson pour chaque programmable
• Régalage automatique du préchauffage,
• Résistance à haute performance,
• Système d’humidification manuel ou automatique,
• Chambre de cuisson avec angle arrondi,
• Nettoyage facile de la chambre,
• Circulation de l’air optimale,
• 1 ou 2 Moteurs avec inversion de marche.
Caractéristiques techniques
Capacité des plaques 3 Niveaux / 600x400 mm - GN 1/1
Distance entre les plaques mm 75
Voltage 230V ~Puissance kW 3,3
Dimensions du four L x P x H mm 750 x 671 x 455
Selecteur de vapeur Numérique / Digital
Température de cuisson maxi 260°C
Poids kg 42