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Four électrique vapeur/convection, 5x GN 1/1
(L x P x H) mm 710 x 770 x 600
Kw 6
Voltage 400-230/3N 50-60Hz
Poids Brut (kg) 83
- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1
- Fours compacts, de faible encombrement
- Vapeur directe par "nébulisation"
- Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
- Turbine(s) avec dispositif "Autoreverse"
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité
- Chambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre a graisse
- Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
- Lumière allogène
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique
- Micro porte magnétique
- Condenseur de vapeur à l'évacuation du condensât de série
- "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Livraison dans toute la France métropolitaine. (Hors Corse)
Matériel conforme aux normes CE
Société Française
TVA 20% récupérable
Garantie 1 an/Pieces et Main d’œuvre
Article en stock
Délais constaté dans la majorité de nos expéditions
APACK CRP
ZA Les Revols
1 Impasse Georges Charpak
26540 Mours St Eusebe