La Monferrina P3 est une machine automatique, très
fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de
farine et de semoule; cette machine est destinée à la
production de pâtes courtes et longues, seulement en
changeant la filière.
Monferrina P3 est une machine très facile d’utilisation,
indiquée pour les restaurant, les pizzeria, les gatronomies et les magasins de
vente et de dégustation de pâtes fraîches.
Avec la P3, il y a 5 filières standard en métal
telles que la filière pour penne, spaghetti, tagliatelles,fusilli et la
filière pour la pâte à lasagnes
Il y’a aussi la raviolatrice qui se vend en supplément aux tarifs de 2870€ je la comprends dans le prix
La machine est fournie avec un coupe-pâtes rotatif
automatique, un ventilateur et un tamis.
Son fonctionnement est simple et efficace. Sa structure
externe est faite en aluminium anodisé et les parties qui
sont en contact avec la pâte sont faites en acier inox. Elle
est équipée par un tableau de contrôle et elle est
conforme aux normes en vigueur pour la prévention des
accidents il y a un bouton stop d’urgence Elle fonctionne aux 220w
Je peux vous faire la formation pour faire les pâtes