Les chambres de fermentation contrôlée de la gamme FC BASIC sont spécialement conçues pour les conditions d’utilisation et les recettes du marché français. VOIR LE SITE: alcambr
D’autre part, elles sont préparées pour être montées individuellement ou comme multi-chambres adjacentes avec un fonctionnement indépendant.
La gamme FC BASIC est composée de 3 séries :
- - FC-SK : chariots pour plateaux de jusqu’à 80x46 cm.
- – FC-SR : chariots pour plateaux de jusqu’à 80x60 cm.
- – FC-SP : chariots pour plateaux de jusqu’à 100x80 cm.
-Chaque modèle de CHAMBRE PRINCIPALE et de CHAMBRE SUPPLÉMENTAIRE permet des configurations différentes en fonction de : – Nombre et disposition des portes. – Position d’entrée du chariot
Caractéristiques techniques standards
Toutes les chambres de fermentation de la gamme FC BASIC partagent les caractéristiques communes ci-dessous, qui sont incluses dans le prix :
Panneau de contrôle numérique : il permet de travailler en 3 modes (fermentation directe, contrôlée et réfrigération).
– Isolement de 60 mm d’épaisseur, composé de panneaux type sandwich en polyuréthane injecté avec une densité de 40 kg/m3.
– 1 porte isolée avec fermeture hermétique.
– Réglage d’humidité automatique, contrôlé par hygrostat électronique.
– Surfaces intérieures et extérieures avec des finitions en polyester de qualité alimentaire.
– Sans plancher.
– Charnières à droite comme disposition standard. D’autres configurations possibles sur commande. – Rang de travail :
- Température réglable de -10ºC à 40ºC. - Humidité réglable de 40% à 90%.
– Groupe de froid préparé pour travailler jusqu’à 32ºC et à une distance de 15 m sans pertes d’efficacité. Conçu pour travailler avec du gaz R-404.
– Chaque CHAMBRE PRINCIPALE est conçue pour être montée avec une ou plusieurs CHAMBRES SUPPLEMENTAIRES
TARIFS ATTRACTIFS
Matériel neuf – Garanti un an – Livraison incuse
- De nombreux modèles existent, contactez nous sur alcambr@gmail.com